魔芋炒辣椒

作者： 暖暖何慧娟

用料

• 魔芋 一块
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 青椒 4个
• 鸡精 1勺

魔芋炒辣椒的做法步骤

步骤 1

先把魔芋已经切成片备用，薄厚大概在0.6厘米

步骤 2

辣椒洗净滚刀切

步骤 3

锅烧热，放入油，油烧热把魔芋放入锅里煎

步骤 4

煎的过程中放入适量的盐，两年都煎四五分钟

步骤 5

再倒入切好的辣椒，翻炒，这会再给锅里加点盐，煎魔芋时盐可以适当少点，把盐留一些给后面放入的辣椒加点

步骤 6

翻炒等辣椒辣椒熟了，再放入鸡精，生抽翻炒均匀，即可出锅！

步骤 7

魔芋热量低，和辣椒炒一起特别香，而且即便是煎过的魔芋热量也不会高到哪去，吃了不长肉肉！

菜谱创建时间：2019-06-15 15:53:58