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茄子豆角的做法
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茄子豆角

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作者: 暖暖何慧娟
暖暖何慧娟

茄子豆角的用料

茄子豆角的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把豆角(豇豆我老家那边叫豆角)折断成约十厘米长,洗好控干水备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗好切成条状,长度约十厘米

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热倒入油,油烧热倒入豆角,因为是炸,所以油要比平时多一些,等炸到豆角起泡泡捞出来!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来炸茄子,方法同炸豆角一样,茄子炸成有点软的后捞出来备用!(注意茄子不要炸的太软了,如果炸太软卖相就不好看了)

步骤 5

接下来可以炒切好的蒜了,中小火炒出香味倒入茄子和豆角,放入盐,鸡精,酱油,耗油,用炒勺翻炒均匀即可出锅!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道下饭菜,你真该多煮点米饭!不然……菜谱编辑到这里,反正家人和朋友们都说比某些饭店酒店做出来的都好吃!你自己去想要不要去做咯! 交流加微信17791438389

菜谱创建时间:2019-06-19 10:19:18
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