丝瓜用刮皮刀刮好后洗净
哈哈哈我真的要笑死了,好舍不得下刀啊,太可爱了
但我还是把它滚刀切块了,🤔
锅里放入老干妈、蒜瓣爆香,随后直接放入丝瓜
这样炒丝瓜是不会很快出水的,所以我们要加入一点矿泉水进去,只要一点点
然后关上盖子闷5分钟所有,丝瓜就会出汁水了
起锅前撒上葱花,就完成啦
这个汤汁泡饭超好吃啊~
老干妈里面本身盐分挺多,所以我后面都没有再放盐