牛排时蔬手抓饼

作者： 童趣早餐

牛排遇见手抓饼，我觉得比牛排遇见意面要好吃😋手抓饼酥脆的口感，夹上清水煮的豌豆米、胡萝卜和生菜，综合了手抓饼的些许油腻感，再配上黑椒牛排条，简直完美😋

用料

• 牛排 1块
• 豌豆米、胡萝卜丁 适量
• 生菜 2片

牛排时蔬手抓饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丁，和豌豆米一起用清水煮熟，捞出晾干，生菜洗净切条，开水过一下（吃生的也可以，只是我习惯开水过一下）

步骤 2

安井手抓饼解冻至软，用模具压出圆形，没有模具，就用小碗倒扣过来，同样可以压出圆形⭕️

步骤 3

圆形的饼上锅，无需放油，煎至两面金黄

步骤 4

把饼折起来，中间夹上生菜条、煮熟的豌豆米、胡萝卜丁，煎熟的牛排条

步骤 5

挤上沙拉酱和番茄酱，就可以直接一个一个的饼拿起来吃了

步骤 6

再配一杯牛奶山药玉米汁，这个早餐简直太美味了😋

菜谱创建时间：2019-06-15 10:56:58