1⃣️、准备好调味汁、蒜泥、辣椒面、香葱末
2⃣️、汤锅加入水烧开,放入洗净的油菜烫熟,捞出备用;刀削面煮熟过冷水,放在面碗内,倒入调味汁。
3⃣️、放入蒜泥。
4⃣️、撒上辣椒面。
5⃣️、码好油菜、炒锅烧热花生油,刺啦泼在面上。
6⃣️、撒上香葱末。
满鼻子都是辣椒和蒜泥的香味!
口水……
拌匀开吃!
一定要是热热的油泼在辣椒和蒜泥上面!