好吃又减脂的葱油茄子

作者： 吴三岁同学

用料

• 茄子 5个
• 大蒜 适量
• 葱 适量
• 盐 1点点(煮茄子用)
• 酱汁
• 生抽 1勺
• 醋 半勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 3克

好吃又减脂的葱油茄子的做法步骤

步骤 1

锅里放水，茄子，少许盐，盖上锅盖烧熟(用筷子插一下可以轻松插过去就熟了)

步骤 2

放盘子里用筷子顺着茄子的纹路戳开

步骤 3

调好酱汁倒入茄子里

步骤 4

切适量的蒜末和葱花放在茄子上，橄榄油烧热浇在蒜末和葱花上，激出香味

菜谱创建时间：2019-06-14 20:36:41