高粉,全麦粉,红茶,小苏打,葡萄干,盐,核桃混匀(贴士1)
混好的干粉倒入牛奶,或者水,或者酸奶,搅拌至没有干粉即可!千万不要搅拌过度,别问为什么,你试试就知道!
倒入吐司模具,或者直接整形滚成大餐包,含水量比较高,不太容易整形,表面撒点干粉,或者燕麦芝麻都可以,备用
烤箱预热210度!不需要提前预热,预热的时候正好让面包松弛一下,我用的烤箱差不多10分钟才能预热好,让入烤箱30分钟出炉,根据你家烤箱脾气来
伯爵红茶我用的茶包,直接放入面粉里的 也可以泡茶后再把200克茶水放入面粉里