夏天最提鲜开胃的酱油河虾

作者： 狐七七

好吃到停不下来的酱油河虾，对厨艺要求不高，买到新鲜的河虾就可以了。一条自媒体狗，经营有间食堂，欢迎关注。

用料

• 河虾
• 姜
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 料酒
• 白糖
• 蒸鱼豆豉
• 盐

夏天最提鲜开胃的酱油河虾的做法步骤

步骤 1

河虾剪须洗净，备好葱蒜姜，再用凉开水加入生抽、盐、料酒、蒸鱼豆豉、白糖调成汁备用

步骤 2

起锅入油，抓一把葱姜蒜爆香后入河虾炸至外壳酥脆；

步骤 3

将余下的蒜姜葱倒入，淋上一勺热油后倒入调好的调味汁。

步骤 4

然后就开吃了~~

夏天最提鲜开胃的酱油河虾的小贴士

酱油河虾有两种方法，如果喜欢嫩一点的口感可以选择白灼，另一法则是油炸了。

菜谱创建时间：2019-06-14 18:07:08