芝士肉松海苔火腿肠吐司卷

作者： 陆-小蛋

非常简单快手的一个小食~可以当早餐~，我的用料是做4个吐司卷的用料~

用料

• 火腿肠 2根
• 肉松 少许
• 海苔 少许
• 芝士 1片
• 鸡蛋 2只
• 牛奶 少许
• 沙拉酱 少许
• 葱 少许
• 橄榄油 少许

芝士肉松海苔火腿肠吐司卷的做法步骤

步骤 1

大部分用料都是大润发超市买的~牛奶用全脂的比较好~沙拉酱我用的千岛酱~吐司买的曼可顿的超醇，比较软，大小正好~

步骤 2

吐司去边，火腿肠对切

步骤 3

把吐司用擀面杖压扁，没有擀面杖也可以用手压~就是比较费时间~而且压的没有那么均匀~

步骤 4

抹上一层千岛酱~喜欢酱多就多抹点~也可以用番茄酱~

步骤 5

我把一片芝士分成了4份，也可以直接一个吐司卷放一片芝士~看个人喜欢~依次放上芝士和火腿肠~

步骤 6

再依次放上海苔碎和肉松~

步骤 7

吐司边缘多抹点酱，然后把吐司卷起来~多抹点酱可以沾粘的更好~

步骤 8

做了4个~

步骤 9

一个鸡蛋放点盐打散，再加点牛奶~牛奶的量不用太多~再切点小葱~会比较香~

步骤 10

平底锅倒橄榄油，或者色拉油~黄油也可以~油最好多倒点，我放的有点少~后来又加了点

步骤 11

用刷子刷开~

步骤 12

取一个吐司卷放牛奶蛋液里裹一圈~

步骤 13

全程小火四面煎~

步骤 14

取煎好的吐司两头再挤点番茄酱或者沙拉酱

步骤 15

再塞点肉松封口~

步骤 16

吐司上面可以再刷点酱~我撒了点在日本买的海苔拌饭调味品~

步骤 17

对切开~超好吃！

步骤 18

就是这个！拌饭拌沙拉，做三明治都会放~

步骤 19

吐司边也不要浪费呀~正好沾点没用完的蛋液~

步骤 20

平底锅煎一下，撒点黑胡椒和盐，也好吃！

芝士肉松海苔火腿肠吐司卷的小贴士

煎的时候一定要用小火~还有注意翻身~有一个就煎的有点焦了~刚煎好的时候最好吃~芝士会拉丝~怕蛋液腥可以放点柠檬汁~

菜谱创建时间：2019-06-14 15:36:36