萝卜肉馅蛋角煲

作者： 爱做美食的鸣妈

用料

• 鸡蛋 个
• 肉末 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 葱 根
• 糖 克

萝卜肉馅蛋角煲的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎

步骤 2

刨入萝卜丝再一起剁碎

步骤 3

切葱花，放盐，糖，鸡粉，蚝油、酱油，生粉，花生油，少量清水

步骤 4

搅拌均匀备用

步骤 5

敲开5个鸡蛋放少许盐

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

锅热放花生油，油热调成小火

步骤 8

放入一勺鸡蛋

步骤 9

放肉

步骤 10

用锅铲轻轻翻面

步骤 11

完成

步骤 12

煲底铺一层猪皮防粘锅

步骤 13

放入萝卜条

步骤 14

放入煎好的鸡蛋，放少许水

步骤 15

大火煲开以后小火焖8分钟，淋点酱油即可出锅

菜谱创建时间：2019-06-14 14:47:54