照烧鸡腿饭

作者： 宝妈4655_sj60

用料

• 鸡腿 3只
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 姜 5/6片
• 葱 半根
• 黑胡椒 2克
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 调汁
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 黑胡椒 1克
• 凉水 半碗

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿完全解冻

步骤 2

鸡腿剔骨

步骤 3

加入料酒，老抽，生抽，葱姜，黑胡椒，盐

步骤 4

用手抓均匀。腌制30分钟，这个时间可以准备配菜。

步骤 5

我准备了胡萝卜，圆白菜，葱头

步骤 6

圆白菜和萝卜丝焯水，葱头切块，我切了几个小熊和小兔。

步骤 7

锅内放少许油葱头块煸香乘出，鸡腿肉两面剪焦黄倒入调好的汁，大火烧开小火5分钟到入葱头块收汁乘出。

步骤 8

搭配上米饭，焯水的小菜，完美开吃。

菜谱创建时间：2019-06-14 13:10:54