快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）

作者： Olivia为爱下厨房

很多人在夏季的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑减肥。夏日没胃口？来一盘凉拌开胃黄瓜吧！酸爽可口，超级好下饭。

用料

• 黄瓜 2根
• 油炸花生米 1小把
• 植物油 适量
• 万能凉拌酱汁：
• 老干妈 1勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 糖 1勺
• 蒜末 3瓣
• 葱头葱花 2根
• 白芝麻 适量
• 辣椒 1-2个

快手凉拌黄瓜（内附万能凉拌汁）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净拍扁切条，加适量盐腌制15分钟

步骤 2

万能凉拌酱汁的材料全部放在一个小碗里，锅里起热油，浇上热油

步骤 3

黄瓜沥干盐水，加入花生米、酱汁搅拌均匀，如果有香菜可以加点。好下饭的开胃菜简单又好吃

菜谱创建时间：2019-06-14 11:51:53