十分钟搞定叮当的铜锣烧~吃了愿望成真！

作者： 带刺的兔子君

叮当啊~谁都喜欢你~ 快手、好看又好吃的铜锣烧，美美哒做起来吧！

用料

• 糯米粉 150克
• 蛋糕粉（低筋面粉） 138克
• 白砂糖 65克
• 鸡蛋 4个
• 纯牛奶 200克
• 芒果 1个
• 草莓 1盒
• 蓝莓 1盒

十分钟搞定叮当的铜锣烧~吃了愿望成真！的做法步骤

步骤 1

将糯米粉和蛋糕粉、糖、鸡蛋全部放入一个大盆内

步骤 2

再加入200克纯牛奶或者水，用打蛋器中低档将所有食材搅拌均匀，拌好后的浆相对较稀，色泽微黄。

步骤 3

用平底锅煎，不用下油，每次倒半汤勺的量下锅即可。

步骤 4

表面气泡消退就可以翻面，两面都煎成这样。

步骤 5

逐一煎好后摆盘，加入自己喜欢的水果，再淋上蜂蜜或炼奶。

步骤 6

快手铜锣烧杠杠滴~

步骤 7

开吃吧😊

菜谱创建时间：2019-06-13 06:40:03