豆腐鸡蛋玉米丸子

作者： 伊洛曦

简单，好吃又便宜的豆腐鸡蛋丸子 ——此方来自于李园园老师

用料

• 豆腐 250克
• 鸡蛋 2个
• 玉米
• 胡萝卜
• 淀粉 根据稀薄来调
• 五香粉
• 胡椒粉
• 鸡精
• 盐

豆腐鸡蛋玉米丸子的做法步骤

步骤 1

1、冻豆腐解冻、把水挤掉、压碎。 2、加入鸡蛋、玉米，胡萝卜丁、淀粉、五香粉、胡椒粉、鸡精、盐等搅拌均匀 3、团成丸子，可以有两个做熟办法:一个是直接蒸锅蒸熟。第二个是锅里加水、生抽、姜片等煮沸，下入丸子煮熟捞出即可

豆腐鸡蛋玉米丸子的小贴士

口感特别嫩滑，可以留出几个放冰箱冷冻，下次吃的时候直接加热一下特别好吃。也适合给宝宝做辅食，给宝宝做的话可以做得小一点，然后盐少放一些 2.可以加一些蔬菜碎，豌豆，虾仁

菜谱创建时间：2019-06-12 22:53:14