泰式南瓜坚果时蔬碗

作者： 李奶奶Lee

好吃的减肥餐，泰式南瓜坚果时蔬碗 最近吃的最多的就是南瓜，地瓜、玉米这些都是很好的减肥食物 今天的食谱是道创意菜，做了很多混合可以做brunch，也可以做晚餐 南瓜的清香加上蔓越莓的酸，口感很清爽 你们还想吃什么样的减肥餐，告诉奶奶~我们一起开发新食谱

用料

• 南瓜 500克
• 菠菜 100克
• 口蘑 3干
• 火腿 3片
• 坚果 适量
• 泰式甜辣酱 迷迭香、黑胡椒、芝士粉、蔓越莓

泰式南瓜坚果时蔬碗的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去皮，擦成丝，口蘑切片，火腿切碎，菠菜切段

步骤 2

放适量橄榄油，油热后依次放入口蘑，

步骤 3

南瓜，火腿，

步骤 4

菠菜，一勺糖，适量盐调味，然后放入混合坚果，半勺泰式甜辣酱 出锅前放适量迷迭香，黑胡椒

步骤 5

摆盘，撒一些葡萄干和芝士粉，然后就可以开吃了

泰式南瓜坚果时蔬碗的小贴士

▪南瓜切的时候切长一些，这样擦出来的丝才会长 ▪蔓越莓、蓝莓、葡萄干都可以 ▪做早餐的话，还可以撒一些即食燕麦 ▪除了炒，还可以选择蒸和烤，更加健康

菜谱创建时间：2019-06-12 20:12:00