酸辣泡菜

作者： 一帘幽梦18

用料

• 圆白菜 半个
• 西红柿或苹果 大的2个小的3个不怕多
• 辣椒面 5勺
• 糖 25克
• 蒜 8瓣
• 盐(腌制用) 适量
• 盐(料理机中) 30克

酸辣泡菜的做法步骤

步骤 1

先把圆白菜撕片，(撕小片，好腌制，入味快）放在盆里撒盐放一天，腌制出水倒掉，用水冲洗圆白菜，把盐冲洗干净，冲洗完以后尽量没有水，放入干净的盆子中，在料理机中放入切块的番茄或苹果，放入盐，糖，辣椒面，蒜粉碎，倒入放圆白菜的盆中，没过圆白菜就可以，搅拌一下腌制一天就可以吃了。(如果不喜欢吃太辣的，辣椒面可以少放)

菜谱创建时间：2019-06-12 15:30:44