准备食材,秋葵和白菜可以换成其他宝宝喜欢的蔬菜。
鸡肉切成小块,冷水下锅,扔几片生姜进去,大火烧开。水开后煮10分钟,把鸡肉完全煮熟。
煮熟的鸡肉晾凉,顺着肉的纹理撕成小条,再切碎。
沸水中放入秋葵焯水2分钟,捞出前的半分钟放入白菜叶同煮。 焯好水的蔬菜捞出稍晾凉,分别切成小丁。
西红柿去皮切成小丁备用。
锅中刷薄薄一层油,倒入西红柿小火炒出红色汤汁。
加入适量清水,水开后放入星星面煮至面熟。
出锅前倒入鸡肉、白菜、秋葵小丁搅拌几下就可以出锅了。
食材处理的细细碎碎的,宝宝都不用怎么嚼就咽下去了,十分钟吃掉一大碗。
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