炒蘑菇

作者： 不插电的死党

用料

• 口蘑 10个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 小葱 1根
• 黄油 一小块
• 大蒜末 适量

炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

热锅倒入橄榄油，油可以多一点，因为蘑菇吸油

步骤 2

倒入切好的蘑菇，大火单面上色之后，稍微翻炒一下。

步骤 3

蘑菇熟了后，加入盐和黑胡椒粉适量，黄油一小块，翻炒均匀

步骤 4

加入大蒜末和葱花，关火，翻炒10秒左右，装盘。

菜谱创建时间：2019-06-12 08:36:16