香葱苏打饼干

作者： 冯小媛媛媛

用料

• 牛奶 60克
• 酵母 1.5克
• 黄油 30克
• 香葱碎 15克
• 低筋面粉 150克
• 苏打粉 1/4 TEA
• 盐 1/4 TEA
• 糖 3 TEA

香葱苏打饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

酵母溶于牛奶，30度左右

步骤 3

融化黄油

步骤 4

粉类装一个碗拌匀

步骤 5

加入黄油和牛奶

步骤 6

搅拌成絮状，揉成光滑面团

步骤 7

加入葱沫

步骤 8

擀成2-5mm均匀薄片，切方形或扣图案，叉子叉洞洞

步骤 9

烤箱170上下火预热5分钟，烤10-15分钟，看变色情况，微橘色可以关火了

香葱苏打饼干的小贴士

香葱沫要沥干水分 擀的时候在硅胶垫上撒粉

菜谱创建时间：2019-06-12 07:12:47