芝士泡菜炒饭—姜食堂2

作者： 吃业

罗PD拍摄的综艺中，总是穿插着各式各样的美味，通常隔着屏幕都能闻到香味😍😍😍 姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下～又是cheese的狂热爱好者 所以 立刻 马上 DIY！！！ 白老师的方子很棒，因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘 （因为煮了3-4人份的饭量，所以用了350g整整一盒的泡菜分量，一人食的话可以减量做）

用料

• 韩国泡菜 350g
• 京葱 1根
• 酱油 2勺
• 白砂糖 2-3勺
• 韩式辣椒粉 2-3勺
• 油 铺满平底锅
• 马苏里拉芝士 想放多少放多少！
• 海苔 一包
• 香肠 半包
• 白米饭 3碗

芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦，没有那么辣。京葱切细备用。

步骤 2

泡菜剪碎

步骤 3

香肠切丁

步骤 4

小火熬葱油，炒至金黄

步骤 5

把剪碎的泡菜放入锅中，铺上香肠碎，先不要搅拌，在边缘加入老抽和白砂糖（在边缘加入才会有火味）

步骤 6

最后加入辣椒粉（吸收水分）

步骤 7

泡菜底料get✅

步骤 8

将泡菜和白饭拌匀（我是1:1的比例搅拌，看个人口味）

步骤 9

拌匀啦

步骤 10

平底锅抹油，加入拌好的饭，压实

步骤 11

在饭上铺上慢慢的马苏里拉芝士，铺芝士的过程是无比幸福的！盖上锅盖等30秒左右

步骤 12

将泡菜划入盘中，对半叠，将芝士包裹在里面，加入海苔～

步骤 13

大功告成！趁热感受cheese的美味😍一口下去，幸福感满满❤️

菜谱创建时间：2019-06-11 22:43:42