港式鸡煲

作者： 满杯蜜桃苏打

方子来自 京城第一母老虎

用料

• 鸡腿肉 400克
• 姜 5片
• 料酒 适量
• 小洋葱 5个
• 彩椒 1个
• 芹菜 半根
• 柱候酱 1勺
• 蚝油 半勺
• 老抽 一点
• 生抽 两勺
• 啤酒 一听

港式鸡煲的做法步骤

步骤 1

姜+蒜 油 炒香后放入所有菜

步骤 2

放入一勺柱候酱继续翻炒

步骤 3

加入鸡腿肉翻炒

步骤 4

放入 蚝油 生抽 老抽

步骤 5

倒入啤酒 转小火

步骤 6

闷五分钟

步骤 7

大火收汁

菜谱创建时间：2019-06-11 22:00:27