卤鸡爪

作者： yrConcise

很久没做卤🐔爪了 遇见好的鸡爪 该下手就下手 犒劳一下自己的肚子吧

用料

• 鸡爪 10只
• 酱油 2勺
• 干辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 料酒 1勺
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 糖 10克
• 盐 自由调整

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

洗净并修建鸡爪指甲，放入锅里煮10分钟，放入姜片和料酒

步骤 2

大蒜切成两半

步骤 3

洋葱辣椒切碎。

步骤 4

加入干辣椒、蒜、白糖，把鸡脚放置锅里炒至金黄色，加入生抽，老抽蚝油芝麻油翻炒。

步骤 5

加入水淹没鸡脚高度，并加一点醋。

菜谱创建时间：2019-06-11 20:35:57