猪肉白菜锅贴

作者： 三喵太后

夏天真的不愿意一直在厨房里，所以简单的锅贴儿非常合适

用料

• 瘦肉馅 300克
• 白菜半颗 600克
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 3勺
• 盐 适量
• 馄饨皮 50张
• 油 适量
• 开水 适量

猪肉白菜锅贴的做法步骤

步骤 1

白菜洗净沥水

步骤 2

用料理机打碎，加盐，让白菜出水

步骤 3

白菜攥干水，放入肉馅，加鸡蛋五香粉，再加一点盐

步骤 4

搅拌均匀上劲儿

步骤 5

准备好馄饨皮

步骤 6

如图放入馅

步骤 7

捏好

步骤 8

全部

步骤 9

电饼铛上下刷油

步骤 10

把锅贴放进电饼铛，加入开水，盖上盖子焖

步骤 11

再加一次水就熟了，出锅

步骤 12

皮脆肉嫩

步骤 13

配上熬好的八宝粥，美味

猪肉白菜锅贴的小贴士

锅内不加开水的话皮会很硬，所以一定要加

菜谱创建时间：2019-06-11 19:56:15