海参简易泡法:找一个干净密封的容器,先泡三天,每天都要换水(净化水),第三天清理沙质,晚上用玻璃器皿煮海参15-20分钟,捞出马上放在冰水里。再泡三天,跟之前一样,每天都要换干净的水!
锅里放油,烧热后放大葱熬葱油!
放入切好的海参!依次放料酒+酱油+蚝油+红糖。注意⚠️一定不要放盐!否则咸死你😁