炖嫩南瓜

作者： 可爱的都是花字辈

用料

• 南瓜 500克
• 盐 少许
• 生抽 少量
• 肉沫 少许
• 大蒜 1头
• 食用油 少量
• 小葱 少许

炖嫩南瓜的做法步骤

步骤 1

小嫩南瓜洗净切块。

步骤 2

锅热倒入食用油，一半蒜沫煸炒，加肉沫煸炒，再加南瓜煸炒，放盐，加小碗半碗水，盖锅盖炖煮。十分钟瓜烂，加生抽调味，加剩下的蒜沫，葱，起锅。

炖嫩南瓜的小贴士

可以不放肉沫，做素的也很好吃。我是做包子剩下的肉沫，就放在瓜里了。

菜谱创建时间：2019-06-11 18:11:57