香菇肉片汤

作者： 下厨房用户_pa5ed

香菇补血，有肉片，白菜，营养又美味！

用料

• 肉片 450克
• 香菇 9朵
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 老抽 少许
• 胡椒粉 少许
• 生粉 少许
• 白菜 一颗
• 葱姜蒜干辣椒葱花 少许

香菇肉片汤的做法步骤

步骤 1

1，新鲜香菇去蒂洗净放入水中净泡去沙，让香菇充分吸水。 2，白菜去心洗净手撕更入味。 3，猪肉洗净切片挤干水分，加盐，胡椒粉，老抽，盐，生粉腌制20分钟。 4，热锅烧油放入备好的香菇，白菜加盐翻炒片刻，加入适量的开水放入葱姜蒜干辣椒，将香菇白菜煮软，再放入腌制过的猪肉，煮开放入盐调味，出锅前尝青菜香菇入味，猪肉没有腌制的味道即可出锅，出锅撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-06-11 14:13:12