虾酱猪肉煲

作者： 燕子美食汇

自己妈妈做的虾酱是个好东西，配肉肥而不腻，风味独特，这个菜制作简单！

用料

• 猪肉（半肥瘦） 500g
• 虾酱 50g
• 蒜头 5瓣
• 姜片 5片
• 清水 500g

虾酱猪肉煲的做法步骤

步骤 1

清水放锅中煮开

步骤 2

下入所有材料大火煮开，去掉浮沫，转小火煮40-60分钟；

步骤 3

美味出锅

虾酱猪肉煲的小贴士

1、猪肉选有肥有瘦的，要新鲜； 2、不用放盐，虾酱有足够的盐份； 3、根据自己喜好的软硬程度调节时间！

菜谱创建时间：2019-06-10 22:42:02