绿豆冰糕

作者： 兰小兰兰兰兰

用料

• 绿豆 500克
• 白糖120 克
• 麦芽糖70 克
• 黄油 100克

绿豆冰糕的做法步骤

步骤 1

首先准备500g绿豆泡6个小时以上，中间换水几次，用高压锅压大火20分钟

步骤 2

用勺子压成泥这样子

步骤 3

不粘锅放黄油融化，小火放绿豆泥炒到黄油和绿豆泥融化，放白糖麦芽糖继续炒成抱团这样子就差不多了

步骤 4

然后放在称上35g一个大小揉成团

步骤 5

放到模具里压成型放到包装盒里

步骤 6

大功告成然后封口，家里没有封口机，机灵一动拿把水果刀，液化气灶开小火用刀压着在火上过一下就封口了！完美！

菜谱创建时间：2019-06-10 21:59:52