金针菇洗后,焯水,水开2分钟,金针菇盛出。
黄瓜洗净,切丝。
切蒜末放到金针菇黄瓜上,加生抽、醋、盐、麻油、十三香。 烧热油,浇到蒜末上~撕拉,香! 如果有辣椒油再加点辣椒油,美味!我这里的吃完了就没加,加了点老干妈酱的红油,一起搅拌均匀。
色香味俱全,真的好好吃,清爽又有营养。
夹一口,停不下来,一盘子的菜都吃完啦😃
让这道菜好吃的点,在热油上,这步不能省略哦