微辣花螺

作者： 阿莉客家人

潮汕人简单做海鲜

用料

• 姜 3片
• 花螺 1.5斤
• 生抽 1勺
• 沙茶酱 2勺
• 蒜蓉辣椒酱 1勺
• 蒜 4瓣
• 葱 1根
• 耗油 1勺
• 盐 少许（我是不加盐的，因为酱料是有味道的，那就看各人的味道放）
• 料酒 1勺

微辣花螺的做法步骤

步骤 1

新鲜花螺洗干净，建议抄一下水，这样吃的更放心😊（因为有那个粘液）

步骤 2

我用的酱料

步骤 3

在锅里放入大半碗水，放入耗油，生抽，沙茶酱，辣椒酱，姜，蒜，料酒，煮10分钟就可以了

步骤 4

香辣味，图片虽然看到一般，但是吃起味道好极了

菜谱创建时间：2019-06-10 20:00:20