丝瓜炒腐竹

作者： 梅梅2018

用料

• 丝瓜 2根
• 腐竹 20克
• 盐 少许克
• 菜籽油适量 勺
• 香葱 2根

丝瓜炒腐竹的做法步骤

步骤 1

腐竹泡软，丝瓜洗净去皮

步骤 2

丝瓜滚刀切块备用，腐竹斜刀切块备用，香葱切成葱花备用

步骤 3

锅中放少许菜籽油烧热，下丝瓜翻炒几下

步骤 4

到入适量的清水，不宜太多

步骤 5

大火煮到丝瓜微微软，放少许盐翻炒均匀，再把腐竹放入炒一会

步骤 6

最后放葱花，翻炒几下即可出锅装盘，开吃

菜谱创建时间：2019-06-10 15:07:00