南瓜切块,放入蒸锅里蒸熟。
将蒸熟的南瓜剁成泥,和糯米粉,白糖混合,揉至较光滑,不粘手
将面团平均分成9分,搓圆,用一根牙签在表面压出3道横,作为南瓜的外形,再在中间插入枸杞或者葡萄干作为南瓜梗。
水烧开后,上锅蒸10分钟左右即可
软软糯糯,呆萌可爱的蒸南瓜饼就做好啦!