超级简单早餐鸡蛋饼

作者： 我不是机器人N

总共耗时不超过10分钟😀 简单来说就是鸡蛋加面粉加葱加玉米火腿肠加水搅拌成可以流动的糊状 放油入平底锅煎就OK啦 个人觉得用低粉做的有淡淡的蛋糕香味😉

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 克
• 玉米火腿肠 半根

超级简单早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1鸡蛋打散 2.放入切碎的玉米肉肠 （上图我是放的我们家自制的，咸味适中，切的比较大颗，你们也可以就在超市买一根根的玉米火腿肠，2个鸡蛋的话放半根就很好，也很好吃😇😇 3.放入大概三勺子 （小汤勺）低筋面粉 喜欢吃葱的放入葱 因为玉米火腿肠一般自己有甜味和咸味 所以蛋液里面我一般不会再加糖或者盐😊 4.搅拌。一边搅拌一边放入清水，感觉成流动的糊糊就可以 类似于蛋液 5平底锅放入少许油 加热 开小火 控制不好火候的就一直开小火 一边卷起了就翻成另外一边煎

步骤 2

卷起 切断 成功 这个图是第一次做的 不好看😔 大家将就一下 但是我家大宝说很好吃👍

菜谱创建时间：2019-06-08 18:49:08