💯无油无水炖鸡❗

作者： 姚小胖MissYiu

不会烧菜的人也能轻松完成的一道硬菜呀！ 用的AIR COOK空气锅，受热均匀且超保温，不粘锅不会糊，煮汤也不会溢，用来烧硬菜很方便，不需要加水也不需要一直看着！

用料

• 鸡 1只
• 葱 2根
• 姜片 8片
• 料酒 20ml
• 烧烤料 40g
• 迷迭香 2根

💯无油无水炖鸡❗的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡洗干净后肚子里塞上葱姜片

步骤 3

倒上料酒，撒上烧烤料

步骤 4

腌制一小时以上，时间越长越入味，也可以提前一晚腌制好

步骤 5

放入空气炖锅中，先大火加热3分钟预热锅子后转中小火烧1小时

步骤 6

不用管它哦，该干嘛干嘛去

步骤 7

一小时后开盖

步骤 8

下面的都是滋出来的鸡油

步骤 9

筷子一夹就下来了

步骤 10

鲜嫩多汁

步骤 11

吃完锅子长这样，很好清洗

💯无油无水炖鸡❗的小贴士

鲜嫩多汁哦！时间再长点就是烤鸡了！不用烤箱也能做的烤鸡哦，今天我爸在家还是做成软软烂烂的炖鸡比较合他胃口，一提起来骨头就出来了，牙口不好的老年人特别喜欢 不用加水也不用加油哦，最后会把鸡皮里面的油都滋出来了，更加健康

菜谱创建时间：2019-06-08 18:24:41