麻酱果仁拌菠菜

作者： 兔妈妈-18

用料

• 菠菜 300克
• 芝麻酱 2勺
• 香油 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 腰果 3个
• 糖 少许
• 冰块 12块
• 植物油 5克

麻酱果仁拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净，锅里加水大火烧开后放入盐和植物油，把菠菜放入绰烫片刻捞出来过冰水。

步骤 2

取2勺芝麻酱放入碗里加入生抽、香油、蚝油、醋、糖、3勺水搅拌均匀，最后加入一勺开水拌至麻酱顺滑。

步骤 3

把菠菜从冰水中取出来放入碗里倒扣在盘子里，在菠菜上淋入麻酱，腰果压碎后撒在上面。

菜谱创建时间：2019-06-08 13:31:07