绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝

作者： 阿莉客家人

过节吃海鲜是我们潮汕人的最爱！😋😋😋

用料

• 大扇贝 6 只
• 粉丝 2把（要先用水泡软）
• 生抽 2勺
• 大蒜泥 半小碗
• 鸡精 少许
• 葱花 少许
• 糖 5克
• 盐 少许
• 小米椒 1根（我喜欢微辣）
• 香油 2勺

绿豆粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

调好酱料，小米椒切碎，放入耗油，生抽白糖，鸡粉，盐，香油，拌好，腌30分钟，就可以入味了

步骤 2

把扇贝洗干净，铺在盘上

步骤 3

水开了，把粉丝调料放在扇贝上，蒸15分钟

步骤 4

出锅了，可以😊上桌了

菜谱创建时间：2019-06-07 22:10:21