孩子超爱的“鸡肉芝士胡萝卜丝海苔碎汉堡”🍔

作者： Wendy雯儿

这是在草稿箱里躺了小两年的菜谱～我是从“ 3岁半的康大壮可以吃掉一整个”来判断的😂，现如今康大壮5岁了，每次都要吃俩！ 这款汉堡🍔很适合小朋友，张大嘴巴狼吞虎咽、还一个劲儿的说好好吃，正因如此，编辑了这款菜谱，分享给更多妈妈、做给更多小朋友吃😊

用料

• 汉堡坯：
• 高筋面粉 250克
• 淡奶油 90克
• 牛奶 75克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 25克
• 酵母 5克
• 食盐 3克
• 汉堡夹心：
• 胡萝卜 1根
• 橄榄油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 芝士片 6-8片
• 鸡胸肉 3片
• 海苔碎/粉 适量
• 沙拉酱 适量

孩子超爱的“鸡肉芝士胡萝卜丝海苔碎汉堡”🍔的做法步骤

步骤 1

汉堡坯材料投入面包机，选择面包面团模式，机器自动揉面并完成一次发酵～

步骤 2

取出面团排气、并均匀分成8份小面团，盖保鲜膜松弛15分钟后整形，这里用到了蛋糕6连模和一个潜艇堡模具～6连模每个面团一个、潜艇堡模具是两份小面团卷在一起

步骤 3

送入烤箱 二发

步骤 4

另一种整形方式，上图～是不是也很Q

步骤 5

表面涂牛奶 撒白芝麻、黑芝麻或燕麦片，随你喜欢～180度 16分钟 👌

步骤 6

胡萝卜擦丝，用橄榄油炒软，加入适量食盐和白糖调味

步骤 7

圣农4度健身鸡胸肉，无须解冻和去除内袋，沸水煮3-4分钟，煮好备用。

步骤 8

取一个汉堡胚中间切开 挤适量沙拉酱 依次夹入鸡肉、芝士片、胡萝卜丝，再撒上海苔碎～美味的汉堡🍔就做好了

孩子超爱的“鸡肉芝士胡萝卜丝海苔碎汉堡”🍔的小贴士

胡萝卜用橄榄油炒软 营养又美味🥕

菜谱创建时间：2019-06-07 20:24:27