小美版酱鸭腿，无油，两步搞定

作者： 宇宙无敌贪吃鬼假大如

不需要爆炒，不需要放油，不需要鸡精……啥都不需要的酱鸭腿

用料

• 鸭腿 4只
• 老抽 25克
• 生抽 35克
• 料酒 40克
• 白糖 45克
• 盐 一茶勺
• 姜片 4片
• 香葱 四根
• 八角 1个
• 桂皮 小拇指长一段
• 黑胡椒粒 约20粒
• 陈皮 拇指大一块
• 香叶 一片
• 干红辣椒 两个

小美版酱鸭腿，无油，两步搞定的做法步骤

步骤 1

1、每只鸭腿斩成三块，焯水去浮沫

步骤 2

2、把所有的材料丢进美善品主锅里，盖盖，45分钟/V/反转小勺。最后八分钟开盖收汁，搞定

菜谱创建时间：2019-06-07 13:38:44