备料 洗菜泡水 红葱切丁
热油 一次性把炒饭所需的油倒入热锅
打入鸡蛋翻炒 鸡蛋不要提前在碗里打散 鸡蛋炒碎后加虾皮红葱头丁翻炒
翻炒均匀后放入沥干水的紫菜继续翻炒 放辣椒酱 盐鸡精炒匀
放入米饭翻炒稍稍调味后放入料酒 直到炒到粒粒分明即可
没有过程图片 因为假期太懒了 太饿了 这样是最快的 过程不重要 炒匀比较重要 口感很特别哦