培根烤茄子

作者： 饭食1997

需要40分钟左右，但主要是等待烤箱的时间，好吃😋，操作也十分简单

用料

• 茄子 1个
• 培根 3片
• 大蒜 2颗
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱 适量

培根烤茄子的做法步骤

步骤 1

无需预热烤箱，茄子切大块，中间剖开以便入味，茄子刷油，放入烤箱220度15分钟（这一步忘记拍照片了，可参照步骤2的照片）

步骤 2

取出烤了半熟的茄子，培根切小块，倒入烤盘

步骤 3

大蒜切碎，热油，炒香，加一勺生抽，少许盐

步骤 4

将大蒜油倒在茄子和培根上，烤箱220度烤20分钟

步骤 5

撒点葱花，装盘;-)

培根烤茄子的小贴士

茄子吃油，最好多放点油哦

菜谱创建时间：2019-06-07 11:26:35