鸡肉切小块,用料酒生抽腌制片刻
青椒切块,樱桃萝卜切片,金针菇切段,西红柿切块
不粘锅油少许,放入鸡肉炒至变色,加入萝卜和青椒翻炒均匀,放入西红柿,炒出汤汁,加水煮一会,最后放入金针菇
出锅前放胡椒粉和盐调味~很清爽的口感,如果不想吃主食,可以往里面加一些土豆或者山药,一起煮熟,代替主食,低脂营养健康,关键是很好吃哟
其实这个菜谱特别随意,家里有什么蔬菜都可以放,怎么做都很好吃