抗氧化第一名羽衣甘蓝蔬菜片

作者： 英格兰小仙女

羽衣甘蓝是唯一含omega3的植物哦 omega3对人体十分有益 对心脏病患者尤其有好处 还可以缓解压力 抗炎抗疲劳 但是羽衣甘蓝生吃太苦啦 所以配合了酱汁烤成酸辣蔬菜片 脆脆的可以替代薯片玉米片等 绝对健康的小零食

用料

• 羽衣甘蓝 1把
• 橄榄油 2勺
• 蕃茄酱 1勺
• 辣椒酱 2勺r
• 枫糖或蜂蜜 1勺
• 番茄 半个
• 柠檬汁 半勺

抗氧化第一名羽衣甘蓝蔬菜片的做法步骤

步骤 1

除蔬菜外的所有调料制作酱汁 根据个人口味调整

步骤 2

羽衣甘蓝去茎洗净 最重要的是用厨房纸巾吸干水分 不然很容易烤焦

步骤 3

每片羽衣甘蓝充分蘸满酱汁 摆到烤盘上 烤盘最好垫上油纸避免粘盘

步骤 4

上下火130度烤10分钟（根据您家烤箱脾气调整哦） 这一步要时刻注意观察蔬菜片的状态 可以6.7分钟的时候打开看下蔬菜片是否变脆 脆了即可

步骤 5

完成了（我忘记垫油纸有点粘盘....） 酸辣带点甜味的“假薯片”就完成啦

菜谱创建时间：2019-06-06 19:39:38