薏米红豆馍馍

作者： 白兰咖啡

其实就是为了消耗快过期的黑麦片，准备弃之的薏米红豆莲子汤，所剩的残渣。

用料

• 薏米 30克
• 红豆 100克
• 莲子 20克
• 白糖 30克
• 黑麦片 100克
• 酵母 3克
• 中筋粉 350克

薏米红豆馍馍的做法步骤

步骤 1

第一步我就是让薏米红豆莲子煮水当茶喝，一直煮到没味了，弃之可惜。就用做红豆沙的做法，炒了薏米红豆莲子沙。

步骤 2

然后就用了吃不完的黑麦片打成粉后，掺进中筋粉里，加糖，酵母和成面团，冷藏发酵后，第二天才蒸的馒头。包上炒好的薏米红豆莲子沙，吃起来微甜，别提多满足了。低碳水包，也算一大成效作品。每天吃上一两小个，也没有负担。朋友燥起来吧，低碳水包做起来！

步骤 3

红豆薏米莲子里酌量加白糖，这样做出来的馒头甜滋滋的，孩子也喜欢吃

薏米红豆馍馍的小贴士

水一定慢慢的加，别太软了，要不然面团太软，没有韧劲儿就没有口感了。

菜谱创建时间：2019-06-06 17:18:53