鸡胸肉剁成末加入适量盐,酱油,淀粉或者鸡蛋搅拌均匀,烤箱预热后把鸡胸肉捏成丸子状送入烤箱,150度20分钟,我的烤箱脾气比较大,请根据自家烤箱脾气调整温度和时间(忘记拍图)
西兰花切小块洗净焯水后备用
西红柿切丁,平底锅烧热后放入适当橄榄油,将西红柿放入锅中翻炒一会后再加入适量清水,然后将西兰花倒入锅中翻炒均匀
最后将烤好的鸡胸肉丸倒入锅中,焖2-3分钟即可,酸酸甜甜的很开胃呀😋