酸菜豌豆～比肉好吃百倍！

作者： 小石头吃啥哟

好像很少人吃过这道菜，可能是本地做法鲜有人知，不过下饭菜里我真的超爱它，推荐给大家

用料

• 豌豆 250克
• 酸菜 250克
• 青椒 2个
• 生抽 1勺
• 干辣椒面 1勺
• 盐 5克

酸菜豌豆～比肉好吃百倍！的做法步骤

步骤 1

豌豆倒入凉水中，煮开后再煮十分钟捞出备用

步骤 2

酸菜倒入锅中（不放油）炒干水分捞出备用

步骤 3

热锅热油倒入豌豆翻炒半分钟

步骤 4

倒入酸菜翻炒均匀

步骤 5

再加入青椒（切碎）辣椒面，生抽和盐，炒匀

步骤 6

青椒炒熟后出锅即可

菜谱创建时间：2019-06-06 09:42:21