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食材准备好

可爱小樱桃🍒

豆腐汆水 煮5分钟~去豆腥味哈 个人觉得没啥味道 不开心煮的也可以不煮哈哈哈哈

肉泥和半个鸡蛋放料理机打泥

打泥之后状态 稠稠的状态

放生粉搅拌~

豆腐打泥之后搅拌均匀的状态 状态是很稠的

水烧沸 开水煮肉圆~ 我是这样直接汆出一个个小圆子~

小火煮至小圆子浮起来 大约8分钟~

青菜煮5分钟捞出打泥~

蔬菜泥装盘~

樱桃🍒洗干净

樱桃🍒打泥~

樱桃酱🍒

樱桃酱🍒打泥不需要放水 直接打泥装盘后会有果冻质地

豆腐丸子就做好了🍡
a.煮丸子的汤可以选用鸡汤; b.豆腐选用中豆腐; c.豆腐最好注意温度 不要烫到宝宝.














