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懒人版一人食：洋葱番茄肥牛锅
3440人浏览 115人收藏 4人做过
作者：
阿肉小师傅
用料
懒人版一人食：洋葱番茄肥牛锅的做法步骤
步骤 1
切洋葱，切切切。
步骤 2
烧点开水，番茄划十字，烫它！剥皮！
步骤 3
切番茄，切切切。
步骤 4
倒点油，烧热它，转转锅让油均匀分布。倒洋葱，呲喇～筷子搅搅搅不要糊，炒出香味。
步骤 5
倒番茄，呲喇～筷子搅搅搅不要糊，放点盐，让番茄出汁！出汁不够多？加一大勺刚才烫番茄皮的热水！然后倒生抽大概两汤匙，有韩国辣酱的放点辣酱美滋滋！
步骤 6
看看番茄汁量足够，把肥牛卷丢进去，不用解冻，让它一边煮一边饱饱地吸满番茄汁！用筷子时不时翻动一下，别糊了，受热均匀～
步骤 7
肥牛卷熟了，番茄汁也被吸收得很浓郁了，出锅！
步骤 8
蘸全麦面包、配面条、配米饭…都非常美味！
懒人版一人食：洋葱番茄肥牛锅的小贴士
比较懒，从来不买葱姜蒜之类的调味品，觉得多处理几样食材好麻烦…这样已经很好次了。而且熟练之后做起来也非常快。每次好吃到泪流满面，而且食材健康不怕胖啊，NICE。 一个人做饭喜欢用小奶锅，炒点一人食的小菜不要太美味，而且不用洗锅铲，小奶锅也比较好洗。
菜谱创建时间：2019-06-05 20:58:39
