凉拌酸辣海带丝

作者： 小微薇

平时爱炒酸辣海带丝，天热了，买了海带丝又觉得炒了吃太油腻！就想吃点清淡的。一起做起来！👇👇

用料

• 海带丝 适量
• 青椒 1只
• 红椒 1只
• 蒜 适量
• 醋、生抽 适量
• 白糖、盐 适量 克
• 勺

凉拌酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝加盐搓揉，然后用清水冲洗干净，沥水备用

步骤 2

蒜拍碎切沫，青、红椒切丁备用

步骤 3

青红椒、蒜末放入海带丝碗中，加少量盐和白糖，白糖少加一点点是为了提鲜，如果盐加多了，夏天吃太咸你懂的🤔 加适量的生抽，醋当然要多点，不然不酸怎么开胃😛

步骤 4

拌匀装盘😋

凉拌酸辣海带丝的小贴士

爱吃辣的盆友也可以把红椒换成小米辣，再加点花椒油之类的 之所以不固定每种佐料的量是考虑各人口味有差异，不爱吃酸的少放醋，爱吃辣的多放辣，爱吃酸的多放蒜，当然也不能放太多，所以适量就好！跟据自己口味调出自己最爱吃的😂

菜谱创建时间：2019-06-05 20:47:24