山药排骨粥

作者： 柚柚宝贝1

夏季天气炎热，胃口不佳，还是吃点粥比较靠谱

用料

• 排骨 克
• 山药 根
• 大米 杯
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 葱 根
• 胡椒粉

山药排骨粥的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，然后放锅里煮出血沫，冲洗干净，放入电饭锅，加入酱油，料酒，生姜，水炖煮，同时米放砂锅浸泡

步骤 2

砂锅倒掉泡米水，倒入排骨汤，开大火煮，并要搅拌，防止粘锅

步骤 3

煮开后，加入切小块的山药，继续煮，转中小火，然后煮到差不多开花就加入切细的胡萝卜和切细的排骨肉末（去骨，以免有骨头碎），最后加盐和胡椒粉调味，加葱，搞定

菜谱创建时间：2019-06-05 15:12:47