麻辣小龙虾

作者： 自由红烧肉13663512239

味道还行，就是收拾起来太麻烦

用料

• 小龙虾 2斤
• 葱 一根
• 蒜 很多瓣
• 料酒 适量
• 麻椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 干辣椒 若干
• 火锅底料 50克
• 洋葱 半个

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

清洗收拾，去虾头壳，取虾黄，去虾线

步骤 2

准备辅料

步骤 3

火锅底料

步骤 4

这一块儿有一二两左右吧

步骤 5

热锅加油，大火烧沸

步骤 6

费油炸虾

步骤 7

三分钟左右捞出控油

步骤 8

锅留底油炒辅料，先把麻椒，干辣椒炸下捞出，在炒葱姜蒜，加酱油料酒，加火锅底料翻炒，可加适量的水

步骤 9

底料完全融化就放虾煮十分钟左右

步骤 10

加入洋葱，盐，鸡精收汁

步骤 11

出锅开吃吧

菜谱创建时间：2019-06-05 14:46:09